Asado

Cabros, si hay una cosa que me eh percatado es que en los carretes que hacen asados todos tienen una forma distinta de prepararlo, yo la verdad utilizo una sola la cual consiste en preparar el carbon, de tal manera que al poner la mano a la altura donde estara la carne no dure mas de 3 segundos en quemarme ( tonta la wea pero es una forma de ver el calor).

Luego tiro la carne, recien en la tercera vuelta le echo la sal por ambos lados y listo ! 

Siempre hago los asados en mi familia xd .

Y ustedes como los preparan?

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